19. December - To Øl Totem Pale

To Øl Totem Pale er en lavalkohol glutenfri øl. Om det gør noget specielt ved øllen at den er glutenfri skal jeg ikke gøre mig klog på, da det vist er den første glutenfri øl jeg drikker, men som forventet betyder lavalkohol at øllen bliver tynd og vandet. Idéen med øllen er fin, det er humlen der bærer det hele, og den har nogle find blomsternoter, men den tynde krop får bitterheden til nærmere at fremstå besk. Så ville jeg hellere vælge en ordentlig smagfuld IPA, og drikke lidt mindre af den.