18. December – To Øl Don’t Gose Towards the Light

Bryggeri: To Øl
Type: Gose / Leipziger Gose
Land: Danmark
Alkoholstyrke: 3,5%

To Øl Don't Gose Towards the Light
To Øl Don’t Gose Towards the Light

To Øl Don’t Gose Towards the Light er en sour Gose med solbær. Etiketten prydes af noget der ligner en kombination af Vincent van Goghs sidste ord på sit dødsleje, og et citat fra en Outkast tekst. Spøjst.

Der er tale om en Gose med solbær, hvilket giver en mørk rødlig/lilla øl. Solbærene smager meget igennem, som jeg synes de ofte kommer til, det fungerer faktisk fornuftigt sammen med den syrlige Gose, og saltet fra gosen giver et fint ekstra pift. Jeg synes sjældent solbær gør noget specielt godt for en øl, men i dette tilfælde fungerer det nu hæderligt.

3,5 ud af 6 ølglas.

Untappd link

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Leave a comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *