August 2016 - Ølmåneden der gik

August i år var spækket med ølfester i forskellig størrelse. Først holdt Ølkollektivet deres Ølfest på Bryggeriet i Gørløse. Weekenden efter afholdtes der for første gang Copenhagen Beer & Whiskey festival i Forum og i samme weekend afholdt Brewski deres Brewskival i Helsingborg. Som sædvanligt er meget sagt og skrevet om øl i den forgangne måned. Jeg har fundet to artikler som jeg synes var ret interessante:

• The New Yorker skriver A Brief History of Sour Beer, som giver en kort baggrundshistorie om sur øl, hovedsageligt om deres indtog i USA.
• All About Beer skriver Tracing the history of beer geeks, hvor de undersøger om det at være ølnørd rent faktisk er et nyt koncept, eller om der altid har været nogen af vores slags
• Paste Magazine har en interessant interview med Mikkel Borg Bjergsø, om fortid, nutid og fremtid for Mikkeller og CBC, Mikkellers ølfestival

I september kommer der lidt mere ro på ifht. events, og de ligger heldigvis ikke ligeså klumpet sammen som i August.

• Lørdag d. 3. September holder Danske Ølentusiaster Øllets dag bl.a. med deres årlige arrangement foran Café Langebro.
• Måneden afsluttes med at Fermentoren’ss Flying Circus, aka Fermentoren’s 5 års fødselsdag Fermentoren’s Flying Circus er desværre aflyst pga. for få solgte billetter